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粉皮海苔卷
2021-09-12 21:04健康素食 人已围观
簡介健康素食 粉皮海苔卷...
台湾普嘉精舍提供
【材料】（三～四人份）
粉皮、海苔 三张
红萝卜 半根
芦笋 一把
小黄瓜 一根
素松、沙拉 少许
【腌红萝卜调味料】
白醋、冰糖 酌量 |
步骤：
1.红萝卜切条，与芦笋分别汆烫备用。小黄瓜切条备用。
2.用白醋加冰糖，以1：1 / 2 比例调制成腌酱后，放入红萝卜，腌六小时以上。
3.将粉皮摊开，放上海苔，铺上少许素松、红萝卜、芦笋、小黄瓜后，挤上少许沙拉，即可包覆卷起。
4.最后，切段、摆盘，即可食用。 |
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