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水晶芋头签
2021-09-12 21:13健康素食 人已围观
簡介健康素食 水晶芋头签...
美国太谷精舍提供
【材料】(三~四人份)
芋头 300g
【调味料】
水 200g
砂糖 40g
地瓜粉 155g |
步骤:
1.芋头削皮后刨丝,电锅外锅倒入半杯水,置入芋头丝蒸煮。
2.将砂糖与水均匀搅拌至溶解后,加入地瓜粉拌匀备用,再将蒸好的芋头丝一同倒入,并搅拌均匀。
3.将备好的容器内层表面涂油。
4.倒入搅拌均匀的芋头丝,并将其铺平。
5.放入电锅,外锅加2杯水蒸熟。
6.蒸好后放凉即可切块(刀子可事先抹油较好切块)。 |
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